Марокко: синий город, козы на деревьях и самая старая медина в мире

Марокко — это не только пустыня и верблюды. Здесь есть синий город, который красят уже 500 лет, козы, которые лазают по деревьям, и самая старая непрерывно обитаемая медина в мире с 9000 переулков. Чай с мятой — национальный ритуал, а отказ — оскорбление. Если вы хотите купить тур в Марокко — вот что вас удивит.
 
Шефчауэн — синий город в горах
 
Город Шефчауэн в горах Рифа покрашен в синий — все дома, двери, ступени, горшки. Синий, по поверью, отпугивает комаров и символизирует небо. Город основан в 1471 году, и красят его уже 500 лет. Это один из самых фотографируемых городов мира. Синий бывает разный: небесный, индиго, лазурный, кобальт — каждый квартал в своём оттенке. Город маленький — 40 000 человек, обойти за полдня. На главной площади Ута-эль-Хаммам — кафе, где подают мятный чай и блинчики с мёдом. Рядом — водопад Ras el-Maa, где местные стирают одежду.
 
Козы на деревьях — аргановое чудо
 
В юго-западном Марокко козы лазают по аргановым деревьям. Они едят плоды, из косточек которых делают аргановое масло — одно из самых дорогих в мире. Это не цирковой номер — козы делают это веками: деревья низкие, ветки гибкие, а плоды сладкие. Масло из косточек, которые прошли через пищеварение козы, считается лучшим — но сегодня большинство масла делают вручную, без коз. Аргановое масло — 100 мл стоит 10–20 € в Марокко, 30–50 € в Москве. Косметическое — для кожи и волос, пищевое — для салатов и хлеба. Женские кооперативы производят 90% масла — это даёт им независимость в консервативном обществе.
 
Фес — 9000 переулков и ни одного автомобиля
 
Медина Феса — самая старая непрерывно обитаемая часть города в мире, основана в IX веке. 9000 переулков, ни одного автомобиля — только ослы и пешеходы. Площадь медины — 280 гектаров, 150 000 жителей. Кожевенные красильни Шуара работают с XI века — кожу красят вручную в чанах с натуральными пигментами: шафран — жёлтый, индиго — синий, хна — красный. Запах — на весь город, но вид с террасы — один из самых впечатляющих в мире: разноцветные чаны, как палитра художника. Университет Аль-Карауин — старейший в мире, основан в 859 году.
 
Чай с мятой — ритуал, а не напиток
 
Марокканский мятный чай — это не напиток, а церемония. Чай наливают с высоты 50 см — чтобы образовалась пена, «шапка» на стакане. Отказаться от чая — оскорбление хозяина. Подают три раза, и каждый раз вкус разный: первый — как жизнь, второй — как любовь, третий — как смерть. Чай — зелёный (gunpowder), мята (наранжа), много сахара. Подают с миндалём, финиками, печеньем. В пустыне — с кедровыми орешками. Чайная церемония — основа марокканского гостеприимства: если вас пригласили на чай, значит, вас приняли.
 
Сахара — верблюды, барханы и звёзды
 
Марокканская Сахара — самая доступная часть великой пустыни. Мерзуга — деревня у подножия дюн Эрг-Шебби, высота барханов — до 150 метров. Закат на верблюде — 1 час, ночь в шатре бедуинов — ужин из тажина, чай у костра, утро — рассвет на дюне. Звёзды в Сахаре — ярче, чем где-либо: нет светового загрязнения, видно Млечный путь. Зимой — +5 °C ночью, летом +30. Лучшее время — октябрь–апрель. Сахара — не пустыня, а пейзаж: дюны, оазисы, пальмы, козьи стада, берберские деревни.
 
Частые вопросы
 
Сколько лететь из Москвы?
 
Прямым рейсом — около 6 часов. Royal Air Maroc.
 
Нужна ли виза?
 
Без визы — до 90 дней. Загранпаспорт 6+ месяцев.
 
Когда лучше ехать?
 
Март–май и сентябрь–ноябрь — комфортно. Июль–август — жара до +45 °C. Декабрь–февраль — +15 °C.
 
Готовы отправиться?
 
Подберите отели и курорты Марокко или воспользуйтесь поиском туров — менеджер подберёт вариант под ваш бюджет.